Holterbergweg 14, 7451 JL Holten
Tel: 0548 - 36 33 33
info@hetlossehoes.nl

Menu

Binnenkomers

 

Carpaccio/Old Amsterdam/Tonijnmayonaise

  € 11,50
     
Tartaar van ossenworst/briochbrood/gerookte mayonaise   € 9,75
     

gefrituurde champignons/knoflooksaus

  € 9,50
     
scampi's/wasabitempura/chilimayonaise   € 12,50
     
Paling/tartaarvanzalm/forel/mierikswortel   € 12,50
     

Pata negra/crostini/tomatenchutney

  € 14,50
     
eendenborst/kweepeerchutney   € 11,50
     
 Proeverij/vlees/vis    € 14,50 
     
Bourgondisch/tomaten/room   € 6,00
     
Bisque/rijkelijk gevuld   € 8,50
     
Oosters/kip/groenten/noedels   € 6,00
     

 

 

      
     

 

Smullen van de bovenste plank

 

Schnitzel/spek/ui/champignons   € 19,50
     

vegetarisch/qiuch/polenta/loempia

  € 21,50
     
     
     
        
     

Specialiteiten uit de Kruidentuin (nieuw van de houtskoolgrill)

   
Tournedos/lam/varken/kipfilet/kruidenboter   € 27,50
     

Tournedos/buikspek/rode portjus/truffelboter

  € 26,50
     
* Oogje in 't zeil*
Rib-Eye van het black-angus rund met kruidenboter
  € 27,50
     
Spies/varken/kip/bbqsaus   € 23,50
     
Lamsrugfilet/sjalootenjus   € 24,00
     
Surf&turf/pittige scampi's/tournedos   € 32,50
     

   
     
     
     
     
     

 

 

Vangst van de dag

   
Kabeljauw/buikspek/snijboon/kreeftenjus   € 19,50
     
Zalm/korstdeeg/knoflook/basilicum   € 22,50
     
Zeebaars/voorjaarsgroenten/Hollandaisesaus   € 22,50
     

 

   
     
     
     
     
* Voor onze tuinkabouters*
Kroket, frikadel of kipnuggets met friet, appelmoes, mayonaise,
en een ijsje
  € 9,50
     

The taste of Holten

   
3 gangen menu    € 30,00
     
4 gangen menu    € 35,00
     
5 gangen menu   € 42,50
     
6 gangen menu   € 47,50
     

Dessertkaart

   
*De snoeppot *                                              
Chocoladebavaroise en een bombe met witte chocolademousse
  € 7.50
     
*De kers op de taart*
3 bollen monchouijs met een crumble van bastogne en kersen
  € 7.00
     

*Pure liefde*
Yoghurt-perzikbavaroise met een chutney van perzik

  € 7.00
     
*De afbrander*
Creme brulee van baileys met vanilleijs
  € 7,00
     
*Winterwonderland*
Trio van amaretto,brownie en crunchy peanutijs
  € 7.00
     
* Rondje 't Losse Hoes *
Grand-dessert met lekkernijen uit eigen keuken
  € 9,00
     

Koffiekaart

   
Koffie / Thee   € 2.25
     
Cappuccino   € 2.50
     
Espresso   € 2.50
     
Latte Macchiato   € 3,50
     
Irish coffee { Ierse whisky }   € 6,50
     
French coffee { Grand Marnier }   € 6,50
     
Spanish coffee { Tia Maria }   € 6,50
     
Italian coffee { Amaretto }   € 6,50
     
Koffie ’t Losse Hoes {Bailey΄s }   € 6,50
     

Likeuren

   
Grand Marnier   € 5,00
     
Amaretto   € 5,00
     
Tia Maria   € 5,00
     
Drambuie   € 5,00
     
Cointreau   € 5,00
     
Bailey΄s   € 5,00
     
Calvados   € 5.50
     
Diverse Cognac en Whisky